Anđehit Acrylic Là Gì? Tính Chất Lý Hóa Và Công Thức Anđehit Acrylic

Anđehit Acrylic là hợp chất hoá học quen thuộc trong chương trình Hóa học 11 bậc trung học phổ thông. Vậy Anđehit Acrylic là gì? Công thức hóa học, tính chất lý hóa và phương pháp điều chế của hợp chất này như thế nào? Các em hãy theo dõi bài viết dưới đây từ Marathon Education để hiểu rõ hơn về hợp chất này.

>>> Xem thêm: Lý Thuyết Ankadien Hóa 11: Định Nghĩa, Tính Chất Và Điều Chế Ankadien

Anđehit Acrylic là gì?

Anđehit Acrylic là hợp chất hữu cơ thuộc nhóm anđehit mà phân tử của nó có chứa nhóm –CH=O liên kết trực tiếp với các nguyên tử hidro hoặc carbon.

Công thức hóa học của Anđehit Acrylic

Dựa vào cấu tạo của gốc hidrocacbon mà người ta chia Anđehit thành các nhóm như sau: Anđehit no, Anđehit không no và Andehit thơm. Trong đó:

• Anđehit đơn chức, Anđehit đa chức: tuỳ vào số nhóm –CHO.
• Anđehit no, đơn chức, mạch hở: C_nH_2n+1CHO (n>= 0) hoặc C_mH_2mO (m>=1)
• Anđehit no, hai chức chức, mạch hở: C_mH_2mO₂ (m>=2) hoặc C_nH_2n(CHO)₂ (n>=0)
• Anđehit không no chứa nối đôi C=C, đơn chức mạch hở: C_mH_2m-2O (m>=3)

Từ đây, ta suy ra công thức hóa học chung của Anđehit Acrylic là CH₂=CH-CHO

Tên gọi khác của Anđehit Acrylic

Anđehit thường có 2 dạng tên gọi là tên thường và tên thay thế.

• Tên thường Anđehit Acrylic: 

Tên Anđehit = Anđehit + Tên thường của loại axit hữu cơ tương ứng.

Vậy, tên gọi thường của hợp chất sẽ là Anđehit Acrylic.

• Tên thay thế Anđehit Acrylic:

Tên Anđehit = Tên quốc tế của hidrocacbon tương ứng + đuôi “al”.

Theo quy tắc này, Anđehit Acrylic sẽ có tên gọi thay thế là Propenal. Ngoài ra, hợp chất còn có một tên gọi khác nữa là Acrolein.

Tính chất vật lý của Anđehit Acrylic

Anđehit Acrylic có các tính chất vật lý tương tự như của các hợp chất anđehit và được biểu hiện như sau:

• Trạng thái: Ở điều kiện thường, chỉ có HCHO và CH₃CHO tồn tại ở thể khí, các anđehit khác và Anđehit Acrylic có thể tồn tại ở dạng thể rắn hoặc lỏng.
• Độ tan trong nước: Chỉ có HCHO và CH₃CHO tan tốt trong nước. Độ tan của các anđehit khác và Anđehit Acrylic giảm dần khi M (khối lượng phân tử) tăng.
• Anđehit Acrylic có nhiệt độ sôi thấp hơn ancol có khối lượng phân tử tương ứng nhưng lại cao hơn so với hidrocacbon có cùng số C trong phân tử.

Tính chất hóa học của Anđehit Acrylic

Anđehit Acrylic có những tính chất hóa học đặc trưng khi phản ứng với H₂, AgNO₃/NH₃, Br₂…

Phản ứng với H₂

• Phản ứng cộng của Propenal với Hidro để tạo ra ancol no (phản ứng khử Anđehit Acrylic):

CH_2=CH-CHO + 2H_2 →  CH_3-CH_2-CH_2OH

Phản ứng với HCN

• Phản ứng cộng của Acrolein với Hidro Xyanua: 

CH_2=CH-CHO + HCN → CH_2=CH-CH(OH)CN

Phản ứng với Br₂

• Phản ứng oxi hóa của Anđehit Acrylic với Brom:

\footnotesize CH_2=CH-CHO + 2Br_2 + H2O → CH_2Br-CHBr-COOH + 2HBr

Phản ứng với AgNO₃/NH₃ (Phản ứng tráng gương):

• Phản ứng tráng gương của Anđehit Acrylic với AgNO₃/NH₃:

\scriptsize CH_2=CH-CHO + 2AgNO_3 + 3NH_3 + H2O → CH_2=CH-COONH_4 + 2Ag + 2NH_4NO_3

Phương pháp điều chế Anđehit Acrylic

Anđehit Acrylic có thể được điều chế bằng 3 cách sau:

\begin{aligned}
&\bull CH_2=CH-CH_3 + O_2 → CH_2=CH-CHO + H_2O
\\
\
\\
&\bull (CH_2OH)_2CHOH \xrightarrow{t^o} CH_2=CH-CHO + 2H_2O
\\
\
\\
&\bull HCHO + CH_3CHO → CH_2=CH-CHO + H_2O
\end{aligned}

Học livestream trực tuyến Toán - Lý - Hóa - Văn - Anh - Sinh bứt phá điểm số 2022 – 2023 tại Marathon Education

Marathon Education là nền tảng học livestream trực tuyến Toán - Lý - Hóa - Văn - Anh - Sinh uy tín và chất lượng hàng đầu Việt Nam dành cho học sinh từ lớp 8 đến lớp 12. Với nội dung chương trình giảng dạy bám sát chương trình của Bộ Giáo dục và Đào tạo, Marathon Education sẽ giúp các em lấy lại căn bản, bứt phá điểm số và nâng cao thành tích học tập.

Tại Marathon, các em sẽ được giảng dạy bởi các thầy cô thuộc TOP 1% giáo viên dạy giỏi toàn quốc. Các thầy cô đều có học vị từ Thạc Sĩ trở lên với hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy và có nhiều thành tích xuất sắc trong giáo dục. Bằng phương pháp dạy sáng tạo, gần gũi, các thầy cô sẽ giúp các em tiếp thu kiến thức một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Marathon Education còn có đội ngũ cố vấn học tập chuyên môn luôn theo sát quá trình học tập của các em, hỗ trợ các em giải đáp mọi thắc mắc trong quá trình học tập và cá nhân hóa lộ trình học tập của mình.

Với ứng dụng tích hợp thông tin dữ liệu cùng nền tảng công nghệ, mỗi lớp học của Marathon Education luôn đảm bảo đường truyền ổn định chống giật/lag tối đa với chất lượng hình ảnh và âm thanh tốt nhất.

Nhờ nền tảng học livestream trực tuyến mô phỏng lớp học offline, các em có thể tương tác trực tiếp với giáo viên dễ dàng như khi học tại trường.

Khi trở thành học viên tại Marathon Education, các em còn nhận được các sổ tay Toán – Lý – Hóa “siêu xịn” tổng hợp toàn bộ công thức và nội dung môn học được biên soạn chi tiết, kỹ lưỡng và chỉn chu giúp các em học tập và ghi nhớ kiến thức dễ dàng hơn.

Marathon Education cam kết đầu ra 8+ hoặc ít nhất tăng 3 điểm cho học viên. Nếu không đạt điểm số như cam kết, Marathon sẽ hoàn trả các em 100% học phí. Các em hãy nhanh tay đăng ký học livestream trực tuyến Toán – Lý – Hóa – Văn lớp 8 – lớp 12 năm học 2022 – 2023 tại Marathon Education ngay hôm nay để được hưởng mức học phí siêu ưu đãi lên đến 39% giảm từ 699K chỉ còn 399K.

Các khóa học online tại Marathon Education

Trên đây là tổng hợp các kiến thức liên quan đến Anđehit Acrylic bao gồm định nghĩa, tính chất lý hóa, phương pháp điều chế và công thức của Anđehit Acrylic. Các em hãy lưu ý học tập và nắm thật vững lý thuyết về hợp chất này để làm bài hóa học một cách hiệu quả. Ngoài ra, các em đừng quên theo dõi Marathon Education mỗi ngày để bổ sung thêm các kiến thức Toán – Lý – Hóa cấp 3 hữu ích cho bản thân. Chúc các em học tập thật tốt!