Phenol Là Gì? Phản Ứng Phenol Br2 Có Hiện Tượng Gì?

Trong chương trình Hóa học lớp 11 các em sẽ được làm quen với một loại hợp chất hữu cơ quan trọng là Phenol. Qua bài viết dưới đây, Marathon Education sẽ giúp các em hiểu rõ hơn về Phenol, giải thích hiện tượng xảy ra của phản ứng Phenol Br₂ và một số cách giải bài tập vận dụng cho hợp chất này.

Phenol là gì?

Cấu tạo phân tử

Phenol là hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có nhóm OH liên kết trực tiếp với nguyên tử C của vòng benzen. Công thức hóa học của Phenol là C₆H₅OH. Đây được xem là một hợp chất hữu cơ thơm độc hại, cấm dùng trong thực phẩm và dễ làm bỏng da khi tiếp xúc.

Cấu tạo phân tử của Phenol:

Tính chất vật lý

Hợp chất Phenol có một số tính chất vật lý như sau:

• Tồn tại dưới dạng dạng tinh thể không màu, có mùi đặc trưng và nóng chảy ở 43°C.
• Khi để phenol ở ngoài không khí một thời gian dài thì dễ bị oxy hóa một phần (có màu hồng) và bị tan chảy do hấp thụ hơi nước.
• Phenol tan trong một số hợp chất hữu cơ, ít tan trong nước lạnh nhưng lại tan vô hạn trong nước ở nhiệt độ trên 66°C.

Tính chất hóa học

Tác dụng với kim loại kiềm:

Phản ứng xảy ra thường được dùng để phân biệt phenol với anilin.

C_6H_5OH + Na → C_6H_5ONa + \frac12H_2

Tác dụng với bazơ

Khi tác dụng với bazơ mạnh tạo thành muối phenolat

C_6H_5OH + NaOH → C_6H_5ONa + H_2O

Phản ứng Phenol Br₂ có hiện tượng gì?

Khi cho phenol phản ứng với Br₂, dung dịch Br₂ sẽ bị mất màu nâu đỏ và dần xuất hiện kết tủa trắng, chính là 2,4,6 – tribromphenol.

Phương trình phản ứng Phenol Br₂:

Trong trường hợp phenol tác dụng với dung dịch Br₂ dư thì kết tủa trắng sẽ dần chuyển sang màu vàng.

Bài tập vận dụng phản ứng Phenol Br2

Bài tập 1: Cho phenol tác dụng với dung dịch Br₂ (theo tỉ lệ số mol tương ứng là 1:3). Sau quá trình phản ứng thu được một hỗn hợp X bao gồm các sản phẩm có khối lượng là 5,74 gam. Sau đó, cho X tác dụng với dung dịch NaOH đặc (nóng, dư, có áp suất cao). Số mol NaOH đã phản ứng gọi là a mol, biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của a là?

Hướng dẫn:

Hỗn hợp X gồm:

• HO-C₆H₂-Br₃: x mol
• HBr: 3x mol

C₆H₅OH + 3Br₂ → C₆H₂Br₃OH + 3HBr

ĐLBTKL: 5,74 = 331x + 81.3x → x =0,01 mol
Hỗn hợp X tác dụng với NaOH:

C₆H₂Br₃OH + 7NaOH → 3NaBr + C₆H₂O₄Na₄ + 4H₂O

HBr + NaOH → NaBr + H₂O

n_NaOH = a = 7x + 3x = 10x = 10.0,01 = 0,1 mol

Bài tập 2: Cho dung dịch Y phản ứng với nước brom (dư) chứa 5,4g chất đồng đẳng của phenol đơn chức, thu được 17,25g hợp chất chứa ba nguyên tử brom trong phân tử (giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn). Công thức phân tử chất đồng đẳng của phenol là gì?

Hướng dẫn:

Gọi số mol Br₂ là x mol

C₆H₅OH + 3Br₂ → C₆H₂Br₃OH + 3HBr

Áp dụng BTKL:

5.4 + 160x = 17.25 + 81x 

→ x = 0,15 → n_Y = 0,05 mol

→ M_Y = 5,4/0,05 = 108

→ Dung dịch Y là: C₇H₇OH

Tham khảo ngay các khoá học online của Marathon Education

 Trên đây là chia sẻ của team Marathon Education về những kiến thức cơ bản của Phenol và phản ứng Phenol Br₂. Các em hãy nắm vững về các tính chất của hợp chất này, cũng như thường xuyên tham gia các lớp học trực tuyến tại Marathon để có thể đạt được điểm số cao trong các lần kiểm tra. Chúc các em học tập hiệu quả và đạt được nhiều thành tích cao như mong đợi!