Ancol Metylic có nhiều ứng dụng trong cuộc sống và sản xuất công nghiệp. Đồng thời đây cũng là một hợp chất quan trọng thuộc nhóm Ancol. Vì thế, phần kiến thức này thường được nhấn mạnh trong chương trình học. Để tìm hiểu thêm thông tin về Ancol Metylic, các em hãy cùng Marathon Education đọc ngay bài viết bên dưới đây.
>>> Xem thêm: Ancol Là Gì? Công Thức Chung, Tính Chất Và Cách Nhận Biết
>>>Xem thêm: Lý Thuyết Anken: Khái Niệm, Danh Pháp Và Phản Ứng Đặc Trưng Của Anken
>>>Xem thêm: Lý Thuyết Ankan: Định Nghĩa, Tính Chất Vật Lý, Tính Chất Hóa Học Ankan
Ancol Metylic hay Alcohol gỗ (rượu mạnh gỗ) là một hợp chất hóa học phổ biện thuộc ho Ancol. Không giống như những loại rượu thông thường, rượu Metylic là một chất rất độc. Vì thế, loại Ancol này không thể uống được.
Bên cạnh tên gọi thông dụng, Ancol Metylic còn được biết đến với một số tên gọi khác như: Methanol, Hydroxy Metan, Metyl Alcohol…
Ancol Metylic thuộc nhóm Ancol, nên công thức hóa học của hợp chất này có sự xuất hiện của nhóm -OH. Ngoài ra, từ “Metyl” trong Metylic còn cho thấy trong mạch chính của hợp chất chỉ có 1C. Do vậy, Ancol Metylic có công thức cấu tạo là CH3OH hay CH4O.
Trong phân tử rượu Metylic tồn tại 1 nguyên tử H không có liên kết với nguyên tử C. Thay vào đó, nguyên tử H này lại tạo liên kết với nguyên tử O, tạo thành nhóm -OH. Chính nhóm -OH tạo thành đã mang đến các tính chất đặc trưng cho rượu của hợp chất này.
Sau khi đã tìm hiểu về định nghĩa và công thức cấu tạo của Ancol Metylic, dưới đây là một số thông tin về tính chất vật lý và tính chất hóa học mà các em cần nắm để có thể hiểu sâu hơn về Methanol.
Dưới đây là một số tính chất vật lý của Ancol Metylic:
Các em cũng cần ghi nhớ một số tính chất hóa học điển hình của Ancol Metylic. Cụ thể, các phương trình hóa học đầy đủ như sau:
2CH3OH + 2Na → 2CH3ONa + H2
CH3OH + NaOH → CH3ONa + H2O
CH3OH + CuO → HCHO + Cu + H2O
CH3OH + CH3COOH ↔ CH3COOCH3 + H2O
CH3OH + C2H5COOH ↔ C2H5COOCH3 + H2O
CH2=C(CH3)COOH + CH3OH → CH2=C(CH3)COOCH3 + H2O
Oxi hóa không hoàn toàn Metan chính là cách được sử dụng nhiều nhất khi muốn điều chế Ancol Metylic.
Cụ thể, phương trình điều chế như sau:
CH_4+O_2\xrightarrow[Cu]{200^\circ, \ 100\ atm} CH_3OH\\
CO+H_2\xrightarrow[xt]{t^\circ} CH_3OH
Ngoài ra, Methanol còn có thể được điều chế từ khí hydro và cacbonic.
CO_2 + 3H_2 \xrightarrow[ZnO, \ CrO_3]{400^\circ,\ 200\ atm} CH_3OH + H_2O
>>>Xem thêm: Tính Chất Hóa Học Của Clo, Ứng Dụng, Điều Chế Clo, Bài Tập Về Clo
Ancol Metylic được ứng dụng rộng rãi trong nhiều khía cạnh của công nghiệp nói riêng và đời sống nói chung:
Tham khảo ngay các khoá học online của Marathon Education
Trên đây là những thông tin liên quan đến Ancol Metylic về tên gọi, công thức cấu tạo, tính chất lý hóa và ứng dụng. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết, các em sẽ nắm vững hơn phần kiến thức của loại ancol hữu dụng trong cuộc sống này. Chúc các em có những giờ học online thật năng suất và hiệu quả!