Phenyl Axetat Là Gì? Công Thức Cấu Tạo Và Tính Chất

Phenyl Axetat là lý thuyết quan trọng trong chương trình Hóa phổ thông mà các em cần ghi nhớ. Để giúp các em có thể dễ dàng hệ thống hóa kiến thức về hợp chất này, Marathon Education đã tổng hợp các nội dung liên quan đến Phenyl Axetat bao gồm định nghĩa, công thức hóa học, tính chất hoá học và tính chất vật lý… trong bài viết dưới đây.

>>> Xem thêm: Phenol Là Gì? Tính Chất Hóa Học Và Ứng Dụng Của Phenol

Phenyl Axetat là gì?

Phenyl Axetat là este được tạo thành bởi phenol và axit axetic.

Hợp chất này có thể được sản xuất bằng nhiều cách khác nhau như tiến hành phản ứng tách nước giữa axit cacboxylic và phenol, phản ứng tách cacboxyl aspirin, phản ứng giữa axit anhydrit…

Danh pháp và tên gọi

Danh pháp quốc tế: Phenyl Ethanoate

Tên gốc chức: Phenyl Axetat

Công thức hóa học của Phenyl Axetat

Phenyl Axetat có công thức phân tử là C₈H₈O₂.

Phenyl Axetat có công thức cấu tạo là CH₃-COO-C₆H₅.

Tính chất vật lý của Phenyl Axetat

• Trạng thái: Hợp chất tồn tại ở trạng thái rắn như mỡ động vật, sáp ong,…
• Điểm sôi: Hợp chất có nhiệt độ sôi khá thấp, dễ bay hơi.
• Điểm nóng chảy: Hợp chất nóng chảy ở khoảng 50 độ C.

>>> Xem thêm: Phenolphtalein là gì? Các tính chất đặc trưng của Phenolphtalein

Tính chất hóa học của Phenyl Axetat

Các em cần ghi nhớ những tính chất hoá học của Phenyl Axetat dưới đây để làm bài tập nhanh chóng và chính xác hơn:

Phản ứng với NaOH (phản ứng xà phòng hóa)

CH_3COOC_6H_5 + 2NaOH \xrightarrow[H_2O]{t^\circ} CH_3COONa + C_6H_5ONa

Phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm

CH_3COOC_6H_5 + H-OH \xtofrom{t^\circ,\ H_2SO_4} CH_3COOH + C_6H_5OH

Phản ứng oxi hóa hoàn toàn

CH_3COOC_6H_5 + 9O_2 \xrightarrow{t^\circ} 8CO_2 + 4H_2O

>>> Xem thêm: Bảng Tuần Hoàn Các Nguyên Tố Hóa Học Lớp 8, 9, 10 Cách Đọc Và Mẹo Nhớ Nhanh

Phương pháp điều chế Phenyl Axetat

• Từ phản ứng của axit axetic với phenol:

CH_3COOH + C_6H_5OH\xtofrom{t^\circ,\ H_2SO_4}CH_3COOC_6H_5 + H_2O

• Từ phản ứng của phenol với anhiđrit axetic:

C_2H_5OH + (CH_3CO)_2O → CH_3COOC_2H_5 + CH_3COOH

Bài tập minh họa

Cho 0,1 mol Phenyl Axetat tác dụng với 250ml dung dịch NaOH 1M thu được dung dịch X. Cô cạn X được m gam chất rắn. Tính khối lượng m.

PTHH: CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O

Dựa theo phương trình phản ứng: n_NaOH = 2n_CH3COOC6H5 = 0.2 mol

n_NaOH thực tế = 0.25 . 1 = 0.25 mol

=> NaOH dư và n_NaOH dư = 0.25 – 0.2 = 0.05 mol

Sau khi cô cạn dung dịch m = m_NaOH + m_CH3COONa + m_C6H5ONa = 21.8 g

Tham khảo ngay các khoá học online của Marathon Education

Hy vọng qua bài viết này, các em đã hiểu rõ Phenyl Axetat là gì cũng như công thức hóa học và các tính chất lý hóa của Phenyl Axetat. Ngoài ra, các em có thể học online nhiều kiến thức bổ ích khác về Toán – Lý – Hoá 10 – 11 – 12 tại website Marathon Education. Chúc các em học hành tiến bộ mỗi ngày và đạt điểm cao trong các kì thi!